Su, insan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli öğe. İnsan, besin almadan haftalarca canlılığını sürdürmesine karşın, susuz ancak birkaç gün yaşayabilir. İnsan vücudunun su içeriği yaşa ve cinsiyete göre yüzde 42 ile 71 arasında değişir. Çocukların vücudunun su oranı yüksektir ve yaş ilerledikçe suyun yerini yağ almaya başlar. Yetişkin insan vücudunun ortalama yüzde 59 u sudur.
Su iştahı doğal olarak bastırır ve bedenin depolanmış yağları metabolize etmesine yardımcı olur diyen Anadolu Sağlık Merkezi nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Çağatay Demir, özellikle sıcak yaz günlerinde vücudun en önemli temel taşlarından birisi olan su tüketiminin önemine dikkat çekti ve alınan su miktarı azalınca vücutta depolanan yağ miktarının artmaya başladığını söyledi.
Yaşam için vazgeçilmez olan suyun vücuttaki işlevlerini şöyle sıralamak mümkün:
- Yediğimiz besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması
- Hücrelerin, dokuların organ ve sistemlerin çalışması
- Metabolizma sonucu oluşan zararlı maddelerin taşınması ve atılması
- Vücut ısısının denetiminin sağlanması
- Eklemlerin kayganlığının sağlanması
- Çeşitli biyokimyasal olayların oluşması
Su tüketiminde birkaç püf nokta:
- Sabah kalktığınızda ilk yapmanız gereken işlerin başında 2 bardak su içmek olmalıdır.
- Yemeklerden önce mutlaka su içmelisiniz bu sizin erken tokluk hissi duymanızı sağlayacaktır.
- İdrarınızı yaptıktan sonra, kaybedilen sıvıyı yerine koymak için 1 bardak su içmelisiniz.
- Suyu her zaman görebileceğiniz bir yerde bulundurun. Özellikle çalışırken masanızda sürekli su bulunsun.
0 yorum:
Yorum Gönder